compuesto de la mayonesa​


YesterHz1301: Está constituido básicamente por una fase oleosa (aceite vegetal comestible), una acuosa (vinagre, zumo de limón) y huevos o yemas de huevo. La mayonesa, desde el punto de vista físico-químico, es una emulsión del tipo aceite en agua (O/W = oil in water).

Respuestas

Respuesta dada por: jarigopal2009
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Respuesta:

Huevos de gallina

Explicación:

Huevos de gallina libre de jaula

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