Question

estrategias para evitar que los alimentos sean contaminados por microorganismo ​

Answer 1

Respuesta:

Lavarse las manos correctamente antes de cocinar y después de manipular alimentos crudos o tras cambiar de tarea.

No cocinar o manipular alimentos en caso de padecer cualquier enfermedad o infección cutánea.

Proteger bien cualquier corte o herida con vendas impermeables.

Explicación:

Answer 2

Explicación:

1-Tener limpienza e higiene en todo tanto en lo personal como en la area donde se procesa o se realiza la comida

2-también atudaria separando alimentos ceudos de los cocinados

3- a la hora de cocinar los alimentos debemos dejarlos hervir biwn para que tengan una buena coccion y no tengan descomposición tan rápidamente

4- mantener los alimentos a temperatura ambiente o en refrigeración dependiendo que tipo de alimwnto sea