Question

¿los alimentos deben ser protegidos para que no aparezcan las zonas oscuras? ¿como?

Answer 1

Respuesta:

si

Explicación:

ya que esto se debe a la contaminación y gérmenes o con la ciencia

Ejemplo:

Cuando la manzana queda expuesta al aire, el polifenol oxidado desencadena una reacción química que con el oxígeno forma el pigmento marrón y esa capa, que es por la cual parece que la manzana se 'oxida', actúa como protectora.