• Asignatura: Química
  • Autor: hf9919489292
  • hace 3 años

propiedades organolépticas quien lo estudia física o química​

Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo
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Las propiedades organolépticas son el conjunto de descripciones de las características físicas que tiene la materia en general, como por ejemplo su sabor, textura, olor color. Todas estas sensaciones producen al comer una experiencia agradable o desagradable.

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