Question

por que no encontramos acidos nucleicos en las etiquetas de productos? ​

Answer 1

Respuesta:

Se encuentra en una gran cantidad de alimentos, principalmente en: Hígado. Levaduras. Vegetales de hoja oscura (acelgas, espinacas, brócoli, espárragos)

...

En menor cantidad se encuentra en:

Yema de huevo.

Frutos secos (cacahuates, almendras, dátiles)

Cereales.

Quesos.

Pescado (atún, lenguado)

Frutas (naranja, melón, mandarina)

Explicación: porque algunos alimentos no encontramos acidos nucleicos pero en otros si

Los nucleótidos son ésteres fosfato de pentosas en los que las bases nitrogenadas derivan de la purina y pirimidina. ...

los huevos y las frutas contienen escasa cantidad de ellos, sin em- bargo las carnes, las vísceras y las semillas contienen una mayor cantidad de nucleótidos