Asignatura: Química
Autor: andrea235781
hace 3 años

la leche semidescremada es coloide o suspensión.Por favor es para mañana que este bien la respuesta y explicar por que.

Respuestas

Respuesta dada por: moreno2003erika

Respuesta:

La leche es una suspensión coloidal heterogénea que comprende partículas de grasa, caseína, lactosa, trazas de calcio, fósforo y compuestos de potasio, lactalbuminas y algunas vitaminas. La grasa de la crema se presenta en partículas de varios tamaños visibles en microscopios ópticos

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