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Lee el siguiente texto y responde
LA PAPA, UN ALIMENTO PARA EL MUNDO
La papa forma parte del grupo de cultivos alimenticios más importantes
para la humanidad. Su origen se localiza en los Andes peruanos, al norte
del lago Titicaca, donde se cultiva hace más de 8000 años. Desde ahi
emigró al resto de América y después al mundo entero
Miles de variedades
El Perú es el país con mayor diversidad de papas en el mundo. Cuenta
con más de 2000 de las 4000 variedades que existen Entre las
variedades más conocidas tenemos la amarilla, peruanita, huayro,
perricholi, revolución, tomasa, canchán, yungay, entre otras.
Valor nutritivo
Como alimento, constituye una gran fuente de energía por su alto
contenido de hidratos de carbono, minerales como el potasio, vitaminas
y vitamina C proveyendo cerca del 40% de la dosis diaria recomendada
para la vitamina C. También, contiene vitaminas del complejo B y tiene
el contenido más elevado de proteínas de todos los tubérculos.
La papa, llamada también patata, es un alimento que crece fácilmente
en todo tipo de suelos, incluso en los más pobres, por eso salvó de la
inanición a millones de personas en Europa durante la Guerra de los
Treinta Años (1618 - 1648) y contribuyó al éxito de la victoria del
ejército rojo durante la segunda guerra mundial (1939 - 1945)​

Answer 1

Respuesta:

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Explicación:

Answer 2

Respuesta:

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