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6
ALIMENTOS QUE BLOQUEAN LA ABSORCIÓN DEL HIERRO
- Los taninos del café y el té bloquean la absorción del hierro, por eso deben evitarse después de comer.
- Los alimentos muy ricos en fibra, calcio u oxalatos (espinacas o acelgas) tampoco dejan que se asimile bien.
- Y no conviene abusar de los fármacos antiácidos.
Alva225:
Gracias
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