todo tipo de manzana se oxida , porque-<-???

Respuestas

Respuesta dada por: eduardotimana24

Respuesta:

la manzana de metal xd

Explicación:

CREEPESIN7: tiene sentido xd

eduardotimana24: exacto

Respuesta dada por: Keninity

Respuesta:

Suele suceder por los fenoles que protegen la fruta contra hongos y bacterias. Cuando la manzana queda expuesta al aire, el polifenol oxidado desencadena una reacción química que con el oxígeno forma el pigmento marrón y esa capa, que es por la cual parece que la manzana se 'oxida', actúa como protectora.

Explicación:

CREEPESIN7: :u necesito saber k si todos los tipos de manzana se oxidan o algunas no se ponen de color marrón

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