Respuestas
Respuesta:
El consumo de carne por sí solo no incrementa el riesgo de padecer un infarto, pero si lo aumenta la ingesta excesiva de grasas saturadas y colesterol.
No obstante, si en nuestra dieta calculamos bien las necesidades individuales, no habrá riesgo de padecer una enfermedad del sistema circulatorio.
Respuesta:
ventajas :La razón es que las carnes aportan todos los sustratos que necesita el cuerpo para estar saludable: aminoácidos, hierro, zinc, fósforo, grasas y las vitaminas del grupo B, necesarias para estructurar y reforzar el funcionamiento del ADN, regular el gasto de energía, entre otras funciones.
Desventajas: Las enfermedades que asociamos al consumo excesivo de carne son la arterioesclerosis, cáncer, hipertensión, obesidad, trastorno del metabolismo de las grasas, diabetes y reuma.
Explicación:
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