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Respuesta dada por:
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Respuesta: daño físico puede ocurrir durante la cosecha y en los pasos de manipulación poscosecha. Esto no es sólo desagradable, sino que además hay pérdidas de humedad, y los decaimientos o podredumbres pueden resultar en una pérdida de sabor. La presencia de podredumbre es un defecto serio que hace invendible el tomate.
Explicación:
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