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Para mí todo lo que el ser humano hace, piensa, dice, proyecta y hasta lo que no hace, es cultura. Va desde la velocidad con la que hablas, hasta los grandes descubrimientos científicos, todo es cultura. Tradicionalmente la cultura es asociada a los "marcadores étnicos", es decir, sólo a aquellas manifestaciones que diferencian a un grupo de otro, como la ropa, gastronomía, lenguaje o costumbres en general; sin embargo, como ya te estaba diciendo antes, la cultura es todo lo que hacemos, excepto lo que hacemos por instinto (como el comer, dormir o defecar) pero incluso esto también esta matizado por la cultura (no toda la humanidad come igual, ni duerme igual) cada persona tiene una cultura diferente claro q hablar de la cultura en general.
Por ejemplo tenemos las diferentes sub-culturas existentes en Bogotá como son la sub-cultura punk, floguers, emo, raperos, ska, los maleteros y finalmente los rastafris.
Cuando viajamos, generalmente nos sumergimos en costumbres y culturas que nos son extrañas. Si bien hoy por hoy muchos destinos han desarrollado una industria del turismo que hacen que el viajero pueda conocer lugares sin entrar en contacto con los habitantes del destino elegido, muchas veces el objetivo del que viaja es precisamente conocer una realidad y una cultura diferentes.