Question

cual es el hipotesis de la indagacion de porque los alimentos se oxidan​

Answer 1

Respuesta:

los alimentos se oscurecen debido a la proliferación de enzimas que se producen bajo condiciones ambientales

Answer 2

Explicación:

los alimentos se oscurecen debido al oxigeno, este elemento reacciona con los alimentos provocando un cambio químico en donde la superficie del alimento cambia de color, por lo general se oscurece.