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La importancia de incluir alimentos integrales en nuestra dieta se fundamenta en que tienen una mayor concentración de nutrientes (como las vitaminas, minerales y fibra así como otras sustancias beneficiosas para la salud, denominadas fitoquímicos -por estar presentes naturalmente en los alimentos vegetales
Explicación:
riley67:
mil gracias
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1
Una vez que hablamos de alimentos integrales hacemos referencia a los cereales (trigo, arroz, maíz, avena, centeno…) que mantienen la capa externa del grano que comprende el salvado y el germen, los cuales son ricos en aceites poliinsaturados, fibras, vitaminas del conjunto D y minerales como el zinc o el selenio, entre otros.
Espero te sirva :D ✨
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