• RESPONDE DE MANERA REFLEXIVA Y CRÍTICA A LAS SIGUIENTES INTERROGANTES: FUENTE 1:
Respondamos a la pregunta del artículo periodístico ¿Qué se necesita para que la alimentación sea más sana? Fundamenta tu respuesta.
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------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ FUENTE 2:
En el contexto actual, muchos manifiestan que estamos viviendo a la par de la pandemia una crisis alimentaria ¿Qué opinas al respecto?
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------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ FUENTE 3:
La alimentación es un derecho y como tal ¿Por qué en nuestro país se transgrede dicho derecho? Fundamenta. ¿Cómo fomentar el consumo de productos nutritivos de la zona, como alternativa frente a la situación actual?
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Respuestas
Respuesta:
1 Resalta la importancia de las frutas, las verduras, los cereales integrales, la leche y los productos lácteos sin grasa o bajos en grasa.
Incluye carnes magras, aves, pescado, frijoles, huevos y nueces.
Contiene poca cantidad de grasas saturadas, grasas trans colesterol, sal (sodio) y azúcares adicionales
3 El Derecho alimentario es la rama del Derecho sanitario que regula la industria alimentaria, surgida como defensa contra las adulteraciones y fraudes alimentarios. Su área de acción se extiende desde la producción hasta el consumo de los alimentos
×En relación con la calidad de los alimentos, deberíamos tener en cuenta:
Comprar productos frescos
Evitar en lo posible introducir al cuerpo sustancias tóxicas
Comprar productos con el menor envase posible
Comer más productos que no necesiten ser cocinados y mejor si son de cultivos ecológicos.
Consumir alimentos con certificado ecológico avalado
No comer más de 3 veces a la semana carne o pescado
Evitar alimentos industrializados a los que se les añade aditivos químicos