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Respuesta dada por:
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Respuesta:
En una papa cruda el almidón se mantiene compacto, pero cuando la papa es sumergida en agua caliente, ésta penetra sus granos y su contenido aumenta de volumen, por lo que se hinchan y revientan, absorbiendo agua y sometiéndose a un proceso llamado “gelatinización”, el cual los hace más blandos y fáciles de digerir
Explicación:
espero que te sirva
markomencias33829:
lo sacaste de internet
chale, que falta de respeto
no pero no sabía que ya estaba
y no te estoy faltando de respeto
Yo lo puse fue para una broma pero ya veo que son inteligentes
ok
jaja
:-)
:=)
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