Question

¿Existen algunas diferencias nutricionales entre las lentejas cocinadas y las lentejas germinadas? cuál es​

Answer 1

Respuesta:

“La diferencia que hay entre una lenteja germinada y una cocida, es que cuando se ponen ambas debajo de la tierra, la que prospera es la primera, porque tiene vitalidad. Si bien la cocida aporta al organismo en compuestos químicos y en algunas vitaminas, en general estas últimas se pierde con el calor de la cocción

coronita plis

Explicación: