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Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas o blancas, pescado, verduras o fruta.
Explicación:
Las vitaminas esenciales presentes en Empanada, empanadas fritas, fruta son: Vitamina K (4,1 µg), Vitamina A (27 mg) y Vitamina B-9 (18 mg). La Vitamina A es una vitamina soluble en grasa cuya absorción pasa a través del proceso digestivo.
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