Question

RELACION DE LA GASTRONOMIA MOLECULAR CON LA NUTRICION

Answer 1

Respuesta:

“Si no sois capaces de un poco de brujería, no merece la pena que os ocupéis de la cocina”. De este modo opinaba la escritora francesa Sidonie-Gabrielle Colette en su libro “Prisiones y paraísos”. Y, sin duda, una buena parte de lectores y críticos literarios estarían de acuerdo en pensar de esta escritora tan sobresaliente que nadie como ella supo expresar tan bellamente la exacta evocación de sonidos, olores, sabores y colores.