Asignatura: Biología
Autor: AbiiWapaUwU
hace 3 años

¿Qué plantas se consideran hortalizas?

sanjuanamarquez: Las hortalizas son plantas comestibles que suelen cultivarse en huertas y pueden consumirse tanto crudas como cocidas. Dentro de este grupo se encuentran las legumbres y las verduras pero no están incluidas ni las frutas o los cereales. Por ejemplo: acelga, calabaza, apio, perejil.

nellymoralesdir: Por qué son tan chafas

Respuestas

Respuesta dada por: brausinpaezj

Respuesta:

Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertos o regadíos, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparadas culinariamente, y que incluye las verduras y las legumbres (las habas, los guisantes, etc.). Las hortalizas no incluyen a las frutas ni a los cereales.

Explicación:

Respuesta dada por: mary24457181ozqyux

Son consideradas hortalizas son todas aquellas plantas que pueden ser cultivadas en huertos y no son consideradas ni cereales ni frutas.

Las hortalizas corresponden a un conjunto de plantas de cultivo que se generan en huertos o regadíos, son consumidas crudas o cocidas, incluyen al grupo de las verduras y las legumbres, y poseen un gran valor nutricional.

Las hortalizas son muy ricas en micronutrientes como son las vitaminas y Minerales. Los micronutrientes corresponden a compuestos químicos formados por algunos oligoelementos que son necesarios para nuestra salud.