• Asignatura: Biología
  • Autor: ruvisalon816
  • hace 4 años

Que pasa con un pan si lo dejo varias horas en la ventana


licethmejia: no se

Respuestas

Respuesta dada por: usuario100xd
0

Respuesta:

sale volando por el viento xd

Respuesta dada por: fer9087
0

Respuesta:

de la tipología de harina, más proteica es y más tiempo podemos dejarla madurar la masa 12/24/48 horas; la cantidad de levadura que le añadimos; la cantidad de agua (más agua el proceso de fermentación es más rápido menos agua el proceso de fermentación es más lento)

Preguntas similares