Question

¿Qué hace que los alimentos presenten zonas oscuras una vez cortados o pelados?

Answer 1

Respuesta:

La explicación del por qué cada vez se oscurece más, se encuentra en el mayor contacto del alimento con el oxígeno del aire y la humedad a medida que pasa el tiempo. Factores como el aumento de la temperatura ambiental y la altura sobre el nivel del mar, favorecen la producción de estas enzimas.

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

es por que puede que no estén en el sitio que ellos lo piden o aveces es por que lo dejamos mucho tiempo por hay y eso hace que el se apiche o se corte depende de él producto por que hay mucho que so muy sensibles y necesitan un lugar especial