Question

¿Crees que todos los alimentos se oscurecen (oxidan) al mismo tiempo?, ¿Qué hace que los alimentos se oscurezcan?

aiuda:,v el profe es estricto

Answer 1

Respuesta:

Pues esto es debido al oxígeno broder si un alimento se queda expuesto siento tiempo se oxida o se echa a perder este es un experimento que realizo Luis Pasteur hace mucho

Answer 2

Respuesta:

si. Lo que hace que los alimentos presentan zonas oscuras al ser cortado o pelado es el proceso de oxidación de las moléculas que componen la estructura del alimento.

Explicación:

espero que te ayude