por qué se deben cocinar los alimentos a cierta temperatura y en cierto tiempo
porfa ayuda ;(

Respuestas

Respuesta dada por: mpaulahernandez15
2

Respuesta:

por que si tiene la estufa a fuego lento se cosina mas lo que estes preparando y si es a fuego alto no se va a cosinar bien

Explicación:

Temperatura y tiempo son inseparables tanto para el crecimiento como la eliminación, sobre todo, en alimentos como carne y productos lácteos. Durante la cocción, cuanto más altas sean las temperaturas, más corto será el tiempo de cocción, y cuanto más bajos sean los grados, más tiempo será necesario para que se cocine

Respuesta dada por: JennyHZ
1

Respuesta:

Holaa c: espero sea de ayuda

Explicación:

La principal razón es para eliminar las bacterias de los alimentos y evitar las enfermedades. La temperatura y tiempo entran en juego a la hora de saber si el alimento está lo suficientemente cocido, ejemplo: Si pones a cocinar un pollo a una temperatura elevada y por mucho tiempo... eventualmente este se va a quemar, eliminando los nutrientes y dándole un mal sabor.

Saludos :D


pastrana920213: gracias
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