Nombre 3 alimentos en los que se utilicen microorganismos en su elaboración e identifique el
microorganismo.
helenamaury:
los lacteos como el queso, el yogurt, las bebidas alcoholicas como la cerveza o el vino y finalmente el pan, usa levadura y en la levadura hay miles de bacterias benefisiosas
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4
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Las bacterias ácido lácticas se han empleado para fermentar alimentos desde tiempos remotos. Su uso más corriente son los productos lácteos fermentados, como el yogur, el queso o la mantequilla, pero también otros menos conocidos como el kéfir o el exótico kumis.
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1
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se acuerdas de mí mismo tiempo que tener en aju da
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