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¿Qué he aprendido sobre sobre la conservación de los
alimentos?

Respuestas

Respuesta dada por: alg13
4

Respuesta:

La conservación de los alimentos evita el crecimiento de microorganismos (como las levaduras) u otros microorganismos (aunque algunos métodos funcionan introduciendo bacterias u hongos benignos en los alimentos), además de reducir la oxidación de las grasas que causan rancidez.

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