Question

como se llama la Herramienta de Microsoft Word que permite que algunas frases aparezcan de manera automática sin necesidad de escribirlas.

Answer 1

Eso se hace en Autocorrección, vas  Archivo/opciones/revisión/opciones de auto corrección y activas la casilla que dice reemplazar texto mientras se escribe.
En la casilla Reemplazar escribes los caracteres a reemplazar, ya viene con un listado grande pero si deseas personalizarlo es ahí donde se hace.