Question

A QUE ACCIÓN SELE CONOCE COMO COCCIÓN​

Answer 1

Respuesta:

Según el alimento, la cocción puede ser.En agua, es decir, el tiempo necesario para hervir el alimento. En sartén, es decir, el tiempo necesario para que el alimento se cocine correctamente. Al horno, indicando el tiempo necesario para asar el alimento

Explicación:

ESPERO QUE TE SIRVA :)

Answer 2

Respuesta:

La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible, comestible y digerible, favoreciendo también su conservación.

Explicación: