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Acostilan07:
Desde el nombre que denomina nuestro continente hasta la gastronomía que nos caracteriza hoy en día, muestra la total influencia europea en la cultura que se ha venido formando hasta la actualidad, desde la llegada de estos inmigrantes conquistadores a América.
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desarrollo del comercio colonial que siguió a las expediciones europeas hacia América, África y Asia reforzó la corriente de alimentos y de condimentos exóticos hacia el Viejo Mundo. Así, llegaron, entre otros productos, el maíz, la patata, el boniato, la habichuela, el tomate, el pimiento, el girasol, el pavo ..., de tal modo que la alimentación cambió profundamente y continuó transformándose a medida que aumentaron los espacios conquistados y se aseguraron y mejoraron las comunicaciones entre las colonias y las metrópolis.
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