Question

¿A qué acción se le conoce como cocción?
¿Para qué sirve cocinar los alimentos?
¿Cómo influye la temperatura en la cocción de los alimentos?​

Answer 1

Respuesta:

1. la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico
2. porque elimina las bacterias que pueden provocar enfermedades
3. en la eliminación de los gérmenes

espero aberte ayudado yo también estoy en eso