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Poseen un sabor amargo característico.
Sus disoluciones conducen la corriente eléctrica.
Cambian el papel tornasol rojo en azul.
La mayoría son irritantes para la piel (cáusticos) ya que disuelven la grasa cutánea. ...
Tienen un tacto jabonoso.
Son solubles en agua (sobre todo los hidróxidos).
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