• Asignatura: Biología
  • Autor: thedimetion
  • hace 3 años

¿como descubririas evitar que se oxiden los alimentos? ¿Podria ayudar a un limon ?

Respuestas

Respuesta dada por: Sofia2143
34

¿como descubririas evitar que se oxiden los alimentos?

El limón es el mejor amigo de la antioxidación, se puede evitar añadiendo jugo de limón, que contiene ácido ascórbico o vitamina C, un compuesto antioxidante a las frutas y verduras que queremos conservar mejor. Una pequeña capa de limón evitará la oxidación. La sal para evitar la oxidación.

Respuesta dada por: EiderPau163
23

Respuesta:

bueno una manera de descubrirlo seria por medio de los experimento, el limon si ayuda ya que tiene criticos antioxidantes los cuales hacen que los enzimas de los alimentos literalmente se congelen y se mantenga mas tiempo sin oxidarse


Naziviet123: Gracias me sirvio
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