Question

¿que tipo de fermentador se usa en la elaboracion del vino tinto? Batch, continuo, discontinuo​

Answer 1

Respuesta:

Actualmente, el acero inoxidable es uno de los materiales más habituales para los depósitos de fermentación del mosto. Este material es de los más apropiados, duraderos y seguros porque permite controlar mejor la temperatura y obtener vinos afrutados.