¿cómo es posible determinar el grado de alcoholímetro de los conductores por medio de las reacciones redox?
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Respuesta: El Alcoholímetro es un dispositivo usado para determinar el nivel de alcohol presente en un liquido o en un gas
Explicación: Los alcoholes pueden oxidarse, la oxidación de los mismos produce aldehídos y la oxidación más intensa produce el ácido orgánico correspondiente; esta última explica porqué el vino, en contacto con el O2 se torna ácido:
CH3-CH2-OH + O2→ CH3-COOH + H2O
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