Question

que reaccion une a los acidos grasos con la glicerina?

Answer 1

Respuesta:

hidroxilo

Explicación:

los así parecidos a Lucero los son los ésteres de ácidos grasos con glicerol formados mediante una reacción de condensación llamada estrella una molécula de0 glicerina puede realizar con hasta tres moléculas de ácidos grasos puestos que tienen tres grupos hidroxilo

Answer 2

Respuesta:

ESTERIFICACIÓN

Explicación:

Se forma un enlace éster liberando una molécula de H2O por cada enlace nuevo formado.