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Respuesta dada por:
1
Respuesta: El refractómetro es el instrumento que se utiliza para medir el contenido de sólidos solubles totales en las frutas. El tipo más común de refractómetro utilizado para evaluar el contenido de los sólidos solubles totales en las frutas, incluyendo el banano, banano de cocción y plátano, es el refractómetro manual
Espero te ayude
contrase2:
esque no se como darte coronita
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