Question

cual son las formas de coccion de los alimentos,solo digan 4 porfa
doy la mejor puntuacion y coronita de mejor punruacion
para hoy plz:)​

Answer 1

Respuesta:

Podemos distinguir los métodos de cocción por el medio en el que se realiza: Cocción en medio seco, cocción en medio líquido o húmedo, cocción en medio graso y cocción mixta o combinada (agua y grasa).

Explicación:

espero averte ayudado dame corinita plis

Answer 2

Respuesta:

Asar.  

Blanquear.  

Brasear.  

Freir.

Explicación:

Los principales métodos de cocción

Cocción en medio acuoso.  

Cocción en medio graso.  

Cocción en medio aéreo.  

Hervir.  

Escalfar.  

Recomendación para las técnicas de cocción en medio acuoso.  

Rebozado.  

Empanado. :)