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Las necesidades energéticas de cada uno dependen del consumo diario de energía. Este gasto tiene dos componentes: La energía que se gasta para mantener las funciones básicas como la respiración o el bombeo del corazón.
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Aunque estemos en reposo nuestro organismo necesita energía para mantenerse vivo esta actividad que se llama "gasto energético basal" según diversos estudios, en un adulto sano puede requerir entre 1000 y 1200 calorías al día
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