Question

1) ¿Qué función cumplen los Hidratos de Carbono, lo Lípidos y las Proteínas en nuestro cuerpo? Nombra algunos alimentos en donde podemos encontrar cada uno de ellos.

Answer 1

Respuesta:

Los carbohidratos son almacén y reserva de energía en forma de glucógeno que se moviliza rápidamente para generar glucosa cuando se necesita.

Los lípidos (generalmente en forma de triacilgiceroles) constituyen la reserva energética de uso tardío o diferido del organismo. Su contenido calórico es muy alto (10 Kcal/gramo), y representan una forma compacta y anhidra de almacenamiento de energía.

Las proteinas determinan la forma y la estructura de las células y dirigen casi todos los procesos vitales.

Explicación:

Ejemplos

Proteina: huevo, carne

Carbohidratos : pan, cereales

Lípidos : palta, aceite