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MÉTODO EXPERIMRENTAL.
Observación.
Formulación de hipótesis.
Contrastación.
Verificación.
Formulación de la ley correspondiente.
Inclusión de la ley en una teoría.
MÉTODO PSCICONSENSORIAL?
El análisis sensorial es una herramienta muy valiosa ya que valora los alimentos en función al consumidor.
Los consumidores de productos frescos compran en función de la apariencia y la calidad textural y repiten su compra en función de la satisfacción con el flavor (sabor y aroma).
MÉTODO PSICOMOTRIZ.
El término desarrollo psicomotor designa la adquisición de habilidades que se observa en el niño de forma continua durante toda la infancia.
Corresponde tanto a la maduración de las estructuras nerviosas (cerebro, médula, nervios y músculos
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