Question

¿Cuáles son las ventajas y desventajas de tener preservantes los

alimentos?​

Answer 1

Respuesta:

Ventajas:

1-Alargan la vida útil de los alimentos y garantizan la inocuidad de los comestibles.

2-El nitrito, en el caso de las carnes, impide el crecimiento de la bacteria que da origen a una toxina mortal.

Desventajas:

1-Los sulfitos, pueden provocar asma, por lo que son muy peligrosos sobretodo para las personas asmáticas.

2-Algunos aditivos tienen gluten por lo que las personas que sufren celiaquía no pueden consumirlos.

Explicación:

Answer 2

Respuesta:

Explicación:

pregunta de arriba está muy bien hecha