• Asignatura: Química
  • Autor: ximena14813
  • hace 3 años
< >

ejemplos de reacciones químicas alimentaria​

Respuestas

Respuesta dada por: ratdisecada
0

Respuesta:

Reacción de Maillard. Quizá sea esta la reacción química más sabrosa y a la vez la más peligrosa de todas la que se producen en la cocina. ...

Caramelización. ¿Quién no se ha chupado los dedos con el caramelo de un flan? ...

Fermentación. ...

Desnaturalización de Proteínas. ...

Otra forma de digestión.

Explicación:

Respuesta dada por: jessyclima2
0

Respuesta:

Las galletas cuyo color tostado del exterior de las galletas genera un sabor característico.El caramelo elaborado con nata, mantequilla y azúcar.Pan tostado, cerveza, café

Preguntas similares
Química
hace 3 años
como se saca en tipo de enlace quimico en un compuesto de 3 elementos
Geografía
hace 3 años
Cuáles fueron las medidas gubernamentales en el Ecuador​
Informática
hace 3 años
¿Que opción Representa la Siguiente expresión a)x/2-x². c)x/2+x² b)2/x-x². d)x/2x​
Matemáticas
hace 5 años
qué hábitos alimenticios práctica tu familia​
Educ. Fisica
hace 5 años
como puedo mover diferentes jugetes conla misma fuerza​
Castellano
hace 5 años
alguien puede hacer un resumen de el hombre muerto de el libro 7 fantasticos latino americanos
Matemáticas
hace 7 años
Un numero mas su mitad, equivale al triple de dicho numero disminuido en 2
Geografía
hace 7 años
zonas donde la sismicidad es mas frecuente en el mundo​
Matemáticas
hace 7 años
En una carrera de caracoles, los jueces reportaron la distancia recorrida por TRES COMPETIDORES, 45 minutos después que partieron de la línea de salida.​