¿Cuales son las propiedades del molcagete?



Ciencias naturales ​

Respuestas

Respuesta dada por: henaovalen71
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Respuesta:

El molcajete es un utensilio de cocina, elaborado a base de piedra volcánica, el cual se utilizaba desde la época prehispánica. Su función es triturar o moler algún ingrediente con la ayuda del mortero. La piedra caliza y con textura porosa, saca los aceites esenciales del producto que se procese en sus finas paredes

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