• Asignatura: Química
  • Autor: ingridcahuich
  • hace 3 años
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caracteristicas de la leche

Respuestas

Respuesta dada por: mollosofia2
5

Explicación:

La leche está compuesta de grasa, proteínas, lactosa y agua. Las proteínas de la leche son muy completas ya que contienen los ocho aminoácidos esenciales en proporciones correctas. Entre ellas, la caseína es la más abundante y esencial para fijar el calcio en el organismo.

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