Asignatura: Química
Autor: karlamll15
hace 4 años

Para que sirve la levadura?

Respuestas

Respuesta dada por: AlejaDominguez

Respuesta:

La levadura, cerevisiae, se utiliza en panadería (para hacer pan, masa de pizza, bollos o brioches) como un agente de fermentación, que convierte los compuestos fermentables presentes en la masa en gas dióxido de carbono.

Explicación:

iansalmeri2: sirve para hacer masas

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