Question

Un refresco de cola contiene 10.99 g de azúcares por cada 100 mL de bebida. La densidad del refresco es de 1.042 g/mL ¿Cuál es la concentración de azúcares expresada como composición porcentual de la bebida?
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Answer 1

Respuesta:

La concentración de azúcares en la bebida de cola obtenida como porcentaje en masa es 10.55%

Explicación:

Para resolver aplicamos las fórmulas de densidad y de concentración en masa expresada como porcentaje.

Datos

m= 10.99 g azúcares

V= 0.100 L

densidad= 1.042 Kg/L

     

Formula  densidad = m/V

Despejando la masa

m= densidad*V                            

m= 1.042 kg/L * 0.100L

m= 0.1042 kg de solución *1000= 104,2 g

% azúcar= masa azúcar /masa solución *100

% azúcar= (10.99 g /104.2 g) *100

% azúcar = 10.55 %