Un refresco de cola contiene 10.99 g de azúcares por cada 100 mL de bebida. La densidad del refresco es de 1.042 g/mL ¿Cuál es la concentración de azúcares expresada como composición porcentual de la bebida?
Respuestas
Respuesta dada por:
10
Respuesta:
La concentración de azúcares en la bebida de cola obtenida como porcentaje en masa es 10.55%
Explicación:
Para resolver aplicamos las fórmulas de densidad y de concentración en masa expresada como porcentaje.
Datos
m= 10.99 g azúcares
V= 0.100 L
densidad= 1.042 Kg/L
Formula densidad = m/V
Despejando la masa
m= densidad*V
m= 1.042 kg/L * 0.100L
m= 0.1042 kg de solución *1000= 104,2 g
% azúcar= masa azúcar /masa solución *100
% azúcar= (10.99 g /104.2 g) *100
% azúcar = 10.55 %
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