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Los edulcorantes son alternativas al azúcar blanco que se utilizan con el mismo fin: endulzar las comidas. Sin embargo, los edulcorantes que se catalogan como «más saludables» son los de origen natural, los cuales son menos calóricos y tienen un mayor aporte nutricional respecto a los azúcares refinados.
Existen varios endulzantes que sirven para suplantar el azúcar común, pero hay algunos que son más nocivos que otros. Y después de conocerlos, llegamos siempre a la misma conclusión: Sucralin es el ideal y el más sano
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