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Hola! Los LÍPIDOS son biomoléculas orgánicas formadas por carbono e hidrógeno y generalmente también O2; pero en porcentajes mucho más bajos. Además pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre.
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Son un grupo de sustancias heterogéneas que tienen como característica principal el ser hidrofóbicas . Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno; pero en porcentajes mucho más bajos. Además pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre .
Es un grupo de sustancias muy heterogéneas que sólo tienen en común estas dos características:
Son insolubles en agua
Son solubles en disolventes orgánicos, como éter, cloroformo, benceno, etc
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