ME AYUDAN PLIS
5.- ¿Qué se puede hacer para retardar la presencia de zonas oscuras que
conllevan a desechar los alimentos?


maguinalizbeth4: hola
alexmanuelcuyazamora: hola tengo tarea
maguinalizbeth4: ah disculpa =(
maguinalizbeth4: lo siento
maguinalizbeth4: te dejo
maguinalizbeth4: para q te consentres mas en tus tareas
maguinalizbeth4: by =(
maguinalizbeth4: hola
Dybbuk: ...
Dybbuk: hola

Respuestas

Respuesta dada por: alexmanuelcuyazamora
1

Respuesta:

Para retardar la presencia de zonas oscuras en los alimentos, se debe reducir la acción del oxígeno en el alimento. Esto se logra mediante:

La aplicación de gotas de limón en la zona expuesta para que el oxígeno no actúe directamente en él

Refrigerar el alimento

Colocar el alimento en un recipiente cerrado

Echar el alimento en agua

Lo que hace que los alimentos se oscurezcan es el oxígeno presente en el aire. El oxígeno es el principal agente de oxidación que causa el oscurecimiento de los alimentos. La oxidación es una reacción química bastante influyente en la vida cotidiana donde un elemento cede electrones provocando un aumento en la oxidación.

Profundiza en el tema en brainly.lat/tarea/13473930

Explicación:


alexmanuelcuyazamora: y tu
maguinalizbeth4: pues el
maguinalizbeth4: 5 de julio
alexmanuelcuyazamora: ya
alexmanuelcuyazamora: que ase
maguinalizbeth4: pues nd
maguinalizbeth4: y tu
alexmanuelcuyazamora: nd
maguinalizbeth4: y ahora q hacemos
alexmanuelcuyazamora: no se
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