A partir de la lectura deduce el significado de las siguientes palabras: esófago,
enzima digestiva, pepsina, ácido clorhídrico y del moco del estómago.
Respuestas
esófago
Conducto muscular del aparato digestivo que comunica la faringe con el estómago
enzima digestiva.
Las enzimas digestivas son moléculas creadas por nuestro cuerpo que se encargan de romper los polímeros presentes en los alimentos en moléculas más pequeñas para que puedan ser absorbidas con facilidad. En otras palabras: las enzimas son esenciales para una digestión sana.
Pepsina.
La pepsina es una enzima digestiva que se crea en el estómago y que hidroliza las proteínas en el estómago. Es, por lo tanto, una peptidasa. Es una de las tres peptidasas principales del aparato digestivo humano, junto con la tripsina y la quimotripsina.
ácido clorhídrico
El ácido clorhídrico (también llamado ácido muriático, espíritu de sal, ácido marino, ácido de sal, ácido hidroclórico, agua fuerte o, en España, salfumán) es una disolución acuosa del gas cloruro de hidrógeno (HCl). Es muy corrosivo y ácido.
moco del estómago
La mucosa estomacal, o mucosa gástrica, es una capa que reviste las paredes internas del estómago. Está compuesta por polisacáridos y otras sustancias de naturaleza enzimática del tipo de la mucina que protegen las paredes del estómago de la acción digestiva del HCl y los enzimas lítios.